В Корее много известных всему миру местных продукций. Из них есть и Кэсонский женьшень «Корё».

Слово «Инсам» произошло от того, что его корень напоминает человечка. Женьшень, который сам растёт в горах, называется диким женьшенем, а культивированный – просто женьшенем.

Культивирование женьшеня «Корё» и обычаи его использования зарегистрированы как государственное невещественное культурное наследие, и сегодня продолжаются способы его культивирования и обработки.

Месторождение корёского женьшеня – Кэсон. Он знаменит не только внутри страны, но и во всем мире.

Женьшень по способу обработки в основном делится на хонсам (красный культивированный женьшень) и пэксам (женьшень, высушенный на солнце).

Так как женьшень имеет аминокислоты, разные витамины и минеральные вещества, необходимые для здоровья и долголетия человека, он является основным лекарственным материалом для изготовления разных корёских лекарств и тонических средств.

Женьшень придает людям кипучую энергию, снимает усталость, повышает духовную и физическую способность и улучшает функции организма.

При мудром руководстве и пристальном внимании ТПК в Кэсоне – в месторождении женьшеня, в стройном порядке обустроены фермы, фабрики и НИИ, специализирующие на культивировании женьшеня, его обработке и исследовании, и энергично ведется работа по сохранению свойственности Кэсонского женьшеня «Корё», местной продукции страны, и увеличению его производства.